Oude kaas, al gesneden en klaar voor het broodbeleg of de borrelplank. Intensief van smaak door de lange rijping, met de karakteristieke kristaltextuur. 48+ betekent een vetgehalte van 48% in de droge stof - een volle, rijke kaas. 1000 gram per verpakking.

Gesneden oude kaas 48+ - gemak van restaurantkwaliteit

Oudere kaas al gesneden hebben scheelt tijd en moeite - en je krijgt gelijkmatige plakken die er altijd netjes uitzien op tafel. Van dezelfde kwaliteitskaasmakers als de rest van ons assortiment, geleverd via Food to Impress.

Gesneden oude kaas serveren en gebruiken

Op brood: direct klaar, ideaal voor het ontbijt en de lunch. Op de borrelplank: naast andere vleeswaren, noten en brood. Over salades: breek in stukken voor een hartige topping. Combineert goed met honing, vijgenconfit of appelstroop.

Bewaren

Koel bewaren in gesloten verpakking. Invriezen van gesneden kaas is mogelijk maar beïnvloedt de textuur.