**Müller-Catoir, Pfalz Riesling BIO – Frisse klasse uit Duitsland**

Bij Wijnvloot.nl weten we dat een goede Riesling altijd een feest is. En deze biologische Riesling van Müller-Catoir uit de Duitse Pfalz is er zo eentje! Het is een loepzuivere en verrassend complexe wijn die perfect past bij mooie momenten.

Deze wijn is gemaakt van 100% Riesling druiven, afkomstig uit de Haardt-streek van de Pfalz. De bodem hier zit tjokvol mineralen, en dat proef je terug in de wijn. Na een koude fermentatie in roestvrijstalen vaten, ontstaat er een levendige wijn met een prachtige balans.

**Wat proef je?**

* **Geur:** Een uitbundig boeket van typische gele vruchten, denk aan sappige abrikozen en rijpe perziken. Heerlijk uitnodigend!
* **Smaak:** Een volle body met veel fruitigheid. Daarnaast proef je een fijne minerale ondertoon die zorgt voor spanning en lengte. De afdronk is lang en verfrissend.

**Wijn & Spijs:**
Combineer deze Müller-Catoir Riesling met bijvoorbeeld een mooie salade met geitenkaas, Aziatische gerechten of gewoon lekker op zichzelf als aperitief. Een fles vol genieten, en dat voor een fijne prijs!