Voedingswaarde per 100 g per 30 g
Energiewaarde 1380 kJ 414 kJ
329 kcal 99 kcal
Vet 5,2 g 1,6 g
waarvan verzadigde vetzuren 2,5 g 0,75 g
enkelvoudig onverzadigd 0,6 g 0,2 g
meervoudig onverzadigd 0,8 g 0,24 g
Koolhydraten 35,6 g 10,7 g
waarvan suikers 19 g 5,7 g
Vezels 26,6 g 8 g
Eiwitten 21,6 g 6,5 g
Zout 0,29 g 0,1 g
Vitaminen & mineralen per 100 g RI* per 30 g RI*
Vitamine B1 0,6 mg 57% 0,19 mg 17%
Vitamine B2 0,84 mg 60% 0,25 mg 18%
Foliumzuur 145 μg 73% 43,5 μg 22%
Vitamine B12 3,75 μg 150% 1,1 μg 45%
Kalium 1385 mg 69% 415 mg 21%
Calcium 150 mg 19% 45 mg 6%
Fosfor 187,2 mg 27% 56 mg 8%
IJzer 14,6 mg 104% 4,4 mg 31%
Zink 3,37 mg 34% 1,01 mg 10%
Mangaan 0,37 mg 19% 0,11 mg 6%
Seleen 37,5 μg 68% 11,2 μg 20%
Chroom 12,5 mg 31% 3,75 mg 9%
Koper 0,75 mg 75% 0,23 mg 23%
Magnesium 145 mg 39% 43,5 mg 12%
Cafeïne 262,5 mg 78,8 mg
Bèta-caroteen 32,5 mg 9,8 mg
Chlorofyl 225 mg 75,6 mg
Inositol 10 mg 3 mg
Zeaxanthine 26,3 mg 7,9 mg
* % RI: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).