Yamazaki Limited Edition 2022 – La edición más buscada del año en whisky japonés

La Yamazaki Limited Edition 2022 es la expresión anual más exclusiva de la destilería más antigua de Japón, una botella que los conocedores reservan con meses de anticipación. Como cada año, la Limited Edition combina whiskies de diferentes tipos de barricas — bourbon americano, jerez español y roble Mizunara japonés — en un assemblage de gran complejidad y personalidad.

La Limited Edition 2022 presenta en nariz notas de mango, maracuyá, nata, madera de sándalo, incienso japonés y un toque de rosa marchita. La influencia del Mizunara — ese roble japonés que tarda décadas en impregnar el whisky — se siente en un fondo oriental de gran distinción. En boca, la textura es de una elegancia refinada, con equilibrio perfecto y final larguísimo y aromático.

Para los coleccionistas que no quieren perderse la expresión anual de Yamazaki. Una botella que, en el mercado secundario, vale mucho más que su precio de lanzamiento.