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Uvas | 100% Sauvignon Blanc. |
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Región | Querétaro, México. |
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Barrica | Sin crianza. |
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Guarda | 2 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 8º C. |
Somos un Desarrollo Turístico sin precedentes, donde fomentamos la vitivinicultura y la enología.
Contamos con un espacio de 180 hectáreas en donde se construye actualmente un desarrollo turístico, dedicado a la vid, el vino, la gastronomía, la naturaleza y el entretenimiento.
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Color dorado pálido con destellos plateados. Limpio, brillante y cristalino. |
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Frutos cítricos como guayaba, guanábana, pera, maracuyá. Flores blancas como: Aromas a hierbas como hierba de limón. Permanencia larga. |
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Se confirman los sabores a frutos como lima, cascara de limón amarillo, naranja, toronja. Acidez viva y fresca. Vino ligero, agradable sutil en boca y persistencia media alta. |
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Nopal en penca, aves rostizada con queso de cabra, sope de escamoles, chile pasilla relleno de queso fresco con salsa verde cruda. Hojaldres con frutas cítricas. |
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