Uvas	Molinara 75% y Merlot 25%.
	Región	Chiaretto Véneto IGT, Italia.
	Barrica	Crianza en tanques de acero inoxidable.
	Guarda	1-3 Años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 6-8º C.

Bertani

Nació en 1857, durante generaciones, el alma del vino Bertani está en el haberlo imaginado, en el haberlo procurado y en el haberlo cuidado. Sin nostalgia, pero con respeto de lo que se ha aprendido de las tradiciones, en la actualidad se continua creando con el nombre Bertani un pedazo en la historia del territorio veronese y de la cultura del vino.

VINIFICACIÓN

La vinificación, separada para las dos variedades, contempla una innovadora fermentación en tinto con la presencia de las pieles y una fermentación en blanco para la Merlot. Terminada la fermentación, se unen los dos caldos y sigue una crianza, siempre en tanques de acero inoxidable, por al menos tres meses sobre las levaduras del final de la fermentación.

Vista

Color rosa lichi.

Nariz

Aroma fresco de granada y grosella con notas de flores blancas.

Boca

En boca es decidido, de bueno cuerpo y buen equilibrio entre la acidez y sapidez.

Maridaje

Maridaje Ideal como aperitivo y cócteles o como acompañante pastas delicadas y de carnes blancas.