Nicht jeder Single Malt trägt die Handschrift seiner Macher und seiner Heimat so unvorfälscht in sich wie dieser Tropfen von der entlegenen Insel Myken. Fernab der Zivilisation, geprägt von den rauen Kräften des Arktischen Ozeans, entsteht hier ein Destillat, das die Wildheit des Nordens und die Stille der Arktis in flüssiger Form einfängt.

Arktische Pionierarbeit und die Kraft des Meeres

Im Herzen des Polarkreises nutzt die Myken Distillery eine Ressource, die sie unmittelbar umgibt: entsalzenes Meerwasser. Dieser Single Malt wird in Kupferbrennblasen über einer offenen Flamme destilliert, was den handwerklichen Charakter der Produktion unterstreicht. Seine sechsjährige Reifezeit verbrachte er in klassischen 200-Liter-Fässern aus Ex-Bourbon-Eiche, wo er den extremen klimatischen Schwankungen zwischen dunklen Winterstürmen und dem ewigen Licht der Mitternachtssonne ausgesetzt war.

Tasting Notes

Aroma: Subtile maritime Salznote verbindet sich mit der lebendigen Säure von Zitrusfrüchten.
Geschmack: Ausgeprägte Getreidenote mit präzise gesetzter Pfefferwürze und würzigem Charakter.
Nachklang: Strukturiert durch feinherbe Tannine, die gemeinsam mit einem Hauch Zitrusfrüchten harmonisch ausklingen.

Ein Begleiter für Entdecker und Puristen

Mit 47 % Vol. und dem konsequenten Verzicht auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe richtet sich dieser Norweger an Genießer, die das Unvorfälschte suchen. Wir empfehlen, ihn pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen des arktischen Terroirs vollständig zu genießen. Eine hervorragende Wahl für Kenner, die abseits bekannter Pfade die maritime Seite skandinavischer Brennkunst entdecken möchten.