Mit diesem kraftvollen Aberlour präsentiert Signatory Vintage eine intensive Einzelfassabfüllung, die eindrucksvoll zeigt, wie perfekt sich der klassische Speyside-Charakter mit einem erstklassigen Oloroso-Sherryfass verbinden kann. Nach 14 Jahren Reifezeit entstand ein Single Malt voller dunkler Fruchtaromen, würziger Tiefe und beeindruckender Fassstärke.

Destilliert am 15.03.2012 und am 16.03.2026 abgefüllt, reifte dieser Whisky vollständig in einem handverlesenen 1st Fill Oloroso Sherry Butt mit der Fassnummer 4. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich dichter und aromatischer Aberlour mit intensiver Sherryprägung und enormer Tiefe.

Die lange Reifung im aktiven Oloroso-Fass verlieh dem Whisky seinen tiefen mahagonifarbenen Ton sowie opulente Noten von dunklen Trockenfrüchten, Gewürzen und edler Eiche. Gleichzeitig bleibt die typische Eleganz und Malzigkeit der Brennerei erhalten und sorgt für eine beeindruckende Balance zwischen Kraft und Finesse.

Abgefüllt wurde der Single Malt in natürlicher Fassstärke von kräftigen 61,9% Vol., selbstverständlich ungefiltert und ungefärbt. Mit lediglich 660 Flaschen weltweit handelt es sich um eine streng limitierte Einzelfassabfüllung aus der renommierten Cask Strength Collection von Signatory Vintage.

Tasting Notes

Farbe: Tiefes Mahagoni mit rostbraunen Reflexen.

Aroma: Intensive Oloroso-Sherrynoten treffen auf Rosinen, Datteln und dunkle Waldfrüchte. Dazu kommen kandierte Orangen, dunkle Schokolade und feine Gewürze wie Zimt und Nelke. Mit etwas Zeit entwickeln sich zudem Leder, geröstete Nüsse und edle Holznoten.

Geschmack: Kraftvoll, vollmundig und enorm konzentriert. Süße Trockenfrüchte, Pflaumenmus und dunkle Beeren verbinden sich mit würziger Eiche, Kakao und malzigen Noten. Die hohe Fassstärke sorgt für intensive Wärme und eine cremig-ölige Textur, während sich Noten von Espresso, Tabak und karamellisiertem Zucker langsam entfalten.

Nachklang: Lang, wärmend und komplex. Dunkle Früchte, würzige Sherrynoten, trockene Eiche und feine Schokoladenaromen bleiben lange am Gaumen präsent.

FAKTEN

Alter: 14 Jahre 

Auflage: 660 Flaschen

Destilliert: 15.03.2012

Abgefüllt: 16.03.2026

Fasstyp: 1st Fill Oloroso Sherry Butt

Fassnummer: 4

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

FlaschenInhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 61,9 %

Region: Speyside

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrsbringer /Anschrift: Kirsch Import eK Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Aberlour / Signatory Vintage

Gewicht: 2,0 kg