Dies ist ein Cognac für Liebhaber von Whiskys aus den 1960ern. Dieser 52-jährige Cognac wurde 1967 in der Petite Champagne destilliert und stammt aus dem Einzelfass F15, welches speziell für C. Dully Selection abgefüllt wurde. Was uns an diesem Cognac begeistert ist sein enormer Abgang. Der Cognac ist im Gaumen schön ausgewogen und mit einer leichten Süsse. Dafür kommt im Abgang auf einmal ein Tsunami voller Tropfenfrüchte (Mango, Maracuja, Papaya), welcher an ältere Bowmores erinnert. Wir haben bis jetzt wenig Destillate probiert, die so eine intensive Geschmackssteigerung im Abgang zeigten. Selbst zehn Minuten nach dem letzten Schluck sind die verschiedenen Früchte noch zu spüren. Lediglich 482 Flaschen wurden von diesem 52-jährigen Petite Champagne Cognac auf den Markt gebracht. Exquisit!

C. Dully Selection wurde 2019 von einer Gruppe Whisky-Liebhabern gegründet. Nachdem es immer schwieriger wurde, Whiskys mit ihrem bevorzugten Geschmacksprofil zu finden, entschlossen sie sich, selbst nach grossartigen Whiskys zu suchen und diese zu fairen Preisen abfüllen zu lassen.

Nur noch 2 Flaschen verfügbar!

Grosperrin

Der Cognac-Hersteller Grosperrin wurde 1999 von Jean Grosperrin gegründet, der viele Jahre Erfahrung in der Weinbranche hatte, bevor er begann, seine eigenen Fässer abzufüllen. Nachdem Jean 2004 in den Ruhestand getreten war, übernahm sein Sohn Guilhem Grosperrin die Geschäftsführung.