Der Castiglione 2020 repraesentiert den hervorragenden Jahrgang in Viettis zugaenglichstem Barolo. Die Cuvee aus verschiedenen Lagen rund um Castiglione Falletto zeigt die Qualitaet des Jahrgangs auf eine Weise, die schon in der Jugend Freude bereitet. Ein Barolo, der den Hausstil perfekt einfaengt.

Mittleres bis tiefes Granatrot. In der Nase reife Kirsche, Pflaume, getrocknete Rosen, Tabak und eine dezente Wuerzigkeit. Am Gaumen rund und zugaenglich mit geschliffenen Tanninen und einer guten Saeure. Bei 14,5 % Alkohol hat er die typische Barolo-Struktur, bleibt aber einladend und harmonisch. Das Finish ist mittellang mit einem angenehm wuerzigen Nachhall.

Ein verlaesslicher Barolo fuer den Alltag und fuer Gaeste, die Barolo kennenlernen moechten. Zu italienischer Kueche — Pasta, Pizza, geschmortes Fleisch, Salumi — immer eine sichere Bank.