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Sottimanos Langhe Nebbiolo als Magnum — der unkomplizierte Einstiegswein im Format fuer den gedeckten Tisch. In der Grossflasche entwickelt sich auch ein einfacher Langhe-Nebbiolo langsamer und bewahrt seine Frische laenger als in der Normalflasche.
Der 2022er aus einem warmen Jahrgang zeigt etwas mehr Fuelle und Reife als der schlankere 2023er. Kurzerer Ausbau, fruehe Fuellung — ein Nebbiolo fuer den sofortigen Genuss, der in der Magnum zwei bis drei Jahre frisch bleibt.
Mittleres Rubinrot, in der Nase Kirsche, Rose und ein Hauch Gewuerze. Am Gaumen saftig und lebendig, mit feinen Tanninen und einer frischen Saeure. Die perfekte Magnumflasche fuer ein grosses Abendessen — zu Pasta, gegrilltem Fleisch oder einer piemonteser Kaeseplatte.
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